Rigatoni al pesto

Name: Rigatoni al pesto
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Sůl; 100 mililitrů Olej olivový; 3 lžíce Oříšky piniové; 50 gramů Sýr Parmezán; 400 gramů Těstoviny Rigatoni; 1 kus Bazalka; 2 litry Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 1lžičkaSůl
- 100mililitrůOlej olivový
- 3lžíceOříšky piniové
- 50gramůSýr Parmezán
- 400gramůTěstoviny Rigatoni
- 1kusBazalka
- 2litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

696 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

37 g

Sacharidy

51 g

Vláknina

3 g

Cukr

484 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rigatoni uvaříme v osolené vodě al dente, scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
2
Mezitím opražíme na suché pánvi dozlatova piniové oříšky a najemno nasekáme. Oloupeme česnek, rovněž nasekáme najemno. Bazalku omyjeme, necháme okapat a nadrobno nasekáme. Smícháme s oříšky a česnekem. Za stálého míchání přiléváme olivový olej a pesto ochutíme solí.
3
Připravené rigatoni dáme do nahřáté mísy, promícháme s pestem, posypeme nastrouhaným parmazánem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.