Řízečky z panenky

Name: Řízečky z panenky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 1 špetka Kypřicí prášek do pečiva; 200 gramů Fazolky ve slaném nálevu - sterilované; 200 gramů Fazole bílé; 100 gramů Rajčata; 200 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 400 gramů Vepřová panenka; 1 kus Vejce slepičí; 1 lžíce Mléko polotučné; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 200 mililitrů Olej stolní

40 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 1špetkaKypřicí prášek do pečiva
- 200gramůFazolky ve slaném nálevu - sterilované
- 200gramůFazole bílé
- 100gramůRajčata
- 200gramůSýr Eidam cihla 30%
- 400gramůVepřová panenka
- 1kusVejce slepičí
- 1lžíceMléko polotučné
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 200mililitrůOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

894 kcal

Bílkoviny

50 g

Tuky

63 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

9 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme v misce mouku, vejce, mléko, sůl, pepř, kypřící prášek a vše promícháme. Nastrouháme sýr a přidáme do těstíčka. Vše promícháme.
2
Nakrájíme na plátky maso, trochu posypeme moukou a obalujeme v sýrovém těstíčku. Poté ihned smažíme v rozehřátém oleji dozlatova.
3
Zelené i bílé fazolky zbavíme nálevu, necháme okapat a smícháme s nakrájenými rajčaty. Podlijeme lžičkou oleje a osmahneme.
4
Řízečky podáváme s fazolovou směsí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.