Řízky z tykve

Name: Řízky z tykve
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Tykev; 2 kusy Vejce slepičí; 70 gramů Mouka pšeničná hladká; 1 decilitr Pivo tmavé 10% 3,7% obj.; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Sůl; 200 gramů Olej slunečnicový

40 min.

Ingredience

- 500gramůTykev
- 2kusyVejce slepičí
- 70gramůMouka pšeničná hladká
- 1decilitrPivo tmavé 10% 3,7% obj.
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceSůl
- 200gramůOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

510 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

46 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Tykve umyjeme, rozkrojíme napůl, vydlabeme vnitřek a nakrájíme na plátky. Dáme do mísy, osolíme a necháme asi 10 minut, aby se z nich dostala voda. Vyndáme je z mísy a utěrkou osušíme.
2
Do misky rozklepneme vejce, vlijeme pivo, mouku, opepříme a dobře promícháme. Každý plátek namočíme do těstíčka a smažíme na předem připravené pánvi v rozehřátém oleji z obou stran.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.