Rohlíčky s ořechovou nádivkou

Name: Rohlíčky s ořechovou nádivkou
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 3 dekagramy Cukr moučkový; 30 dekagramů Mouka polohrubá; 14 dekagramů Máslo čerstvé; 1 lžička Citronová kůra; 1 špetka Sůl; 2 dekagramy Droždí; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 15 dekagramů Med včelí; 10 dekagramů Ořechy vlašské; 3 dekagramy Strouhanka; 0.0625 litr Mléko polotučné; 0.5 lžička Skořice mletá

45 min.

Ingredience

- 3dekagramyCukr moučkový
- 30dekagramůMouka polohrubá
- 14dekagramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaCitronová kůra
- 1špetkaSůl
- 2dekagramyDroždí
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 15dekagramůMed včelí
- 10dekagramůOřechy vlašské
- 3dekagramyStrouhanka
- 0,06litrMléko polotučné
- 0,5lžičkaSkořice mletá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

724 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

41 g

Sacharidy

82 g

Vláknina

4 g

Cukr

31 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy dáme prosátou mouku, cukr, máslo, sůl, citronovou kůru, vykynutý kvásek a žloutky. Vytvoříme tuhé těsto a necháme kynout. Potom uděláme malé bochníčky, které znovu necháme kynout. Z každého vyválíme oválek, který potřeme ořechovou nádivkou.
2
Ořechová nádivka:
3
V rendlíku si rozpustíme med a máslo (4 dkg), přisypeme mleté ořechy, skořici, citronovou kůru a strouhanou houskou. Těsto zatočíme do tvaru rohlíčku a ještě chvilku necháme odpočinout. Rohlíčky potřeme žloutkem a pečeme v rozpálené troubě dočervena.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

čt 20. 7. 2017

Rohlíčky s ořechovou nádivkou

super recept🙂🙂🙂🙂