Rohlíčky s pikantní náplní

Name: Rohlíčky s pikantní náplní
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Ingredients: 250 mililitrů Mléko polotučné; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 1 kus Vejce slepičí; 60 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Cukr krupice; 1 lžička Sůl; 500 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1.5 lžičky Droždí sušené; 200 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 200 gramů Šunka dušená; 2 lžíce Bazalka; 2 lžíce Sezam - semena; 1 lžíce Kečup extra ostrý

65 min.

Ingredience

- 250mililitrůMléko polotučné
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 1kusVejce slepičí
- 60gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaCukr krupice
- 1lžičkaSůl
- 500gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1,5lžičkyDroždí sušené
- 200gramůSýr Eidam cihla 30%
- 200gramůŠunka dušená
- 2lžíceBazalka
- 2lžíceSezam - semena
- 1lžíceKečup extra ostrý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

608 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

24 g

Sacharidy

67 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mléko, žloutky, změklé máslo, cukr, sůl, mouku a droždí dáme do domácí pekárny a zapneme program Těsto. Poté jej vyklopíme na pomoučený vál, jemně prohněteme a rozdělíme na 4 díly. Každý díl rozválíme a rozdělíme na 8 dílů. Náplň připravíme smícháním nastrouhaného sýra, šunky, kečupu a bazalky. Na každý z osmi dílů dáme 1 lžíci náplně a zarolujeme do tvaru rohlíčku. Na plechu je potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem. Pečeme při 180 stupních Celsia 25 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.