Rostbíf z mikrovlnky

Name: Rostbíf z mikrovlnky
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kilogram Hovězí roštěnka níz. peč.; 1 lžička Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý; 1 lžíce Hořčice Dijonská; 1 lžíce Olej rostlinný

30 min.

Ingredience

- 1kilogramHovězí roštěnka níz. peč.
- 1lžičkaSůl
- 2špetkyPepř černý mletý
- 1lžíceHořčice Dijonská
- 1lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

394 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

27 g

Vláknina

27 mg

Vápník

40 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V misce smícháme hořčici se solí a pepřem. Směsí potřeme roštěnec vcelku.
2
Vhodnou nádobu ohříváme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 4 minuty. Kdyř je nádoba rozpálená, vlijeme do ní olej a položíme maso do jedné poloviny nádoby. Pečeme na plný výkon 7 minut, potom maso přemístíme do druhé poloviny nádoby a pečeme ještě 7 minut.
3
Maso vyjmeme, zabalíme do alobalu a necháme 5-10 minut stát. Alobal uchová v roštěnci šťávu.
4
Maso nakrájíme na tenké plátky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.