Roštěnky s cibulí

Name: Roštěnky s cibulí
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 4 plátky Hovězí roštěnka níz. peč.; 1 lžička Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý; 200 gramů Cibule sterilovaná; 20 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 40 gramů Olej olivový

35 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 4plátkyHovězí roštěnka níz. peč.
- 1lžičkaSůl
- 2špetkyPepř černý mletý
- 200gramůCibule sterilovaná
- 20gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 40gramůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

126 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

9 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plátky masa nařízneme po obvodu, naklepeme, posypeme solí, pepřem a z jedné strany moukou. Na rozpáleném tuku roštěnky opékáme nejdříve z pomoučené strany. Jakmile je obrátíme, přidáme do tuku tenká kolečka cibule a smažíme zároveň s roštěnkami.
2
Na talíře položíme roštěnky, na ně položíme kolečka čerstvé cibule, kolečka smažené cibule a obložíme nakládanými cibulkami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.