Roštěnky v omeletách

Name: Roštěnky v omeletách
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Hovězí roštěnka níz. peč.; 1 lžička Sůl; 40 gramů Máslo bylinkové; 4 kusy Vejce slepičí; 4 lžíce Mléko polotučné; 1 šálek Olej rostlinný; 0.5 lžička Pepř černý mletý

40 min.

Ingredience

- 600gramůHovězí roštěnka níz. peč.
- 1lžičkaSůl
- 40gramůMáslo bylinkové
- 4kusyVejce slepičí
- 4lžíceMléko polotučné
- 1šálekOlej rostlinný
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1038 kcal

Bílkoviny

39 g

Tuky

98 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

33 mg

Cukr

447 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce, mléko, 2 lžíce oleje, sůl a pepř rozšleháme a z těsta usmažíme na oleji na pánvi 4 omelety.
2
Očištěné maso nakrájíme na roštěnky, jemně naklepeme, osolíme, opepříme a na okrajích nařízneme. Maso zprudka opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji tak, aby uvnitř zůstalo růžové.
3
Na talíře upravíme roštěnky, poklademe je kolečky bylinkového másla a usmaženými omeletami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.