Ruská zálivka
15 min.
Ingredience
- 6lžicHovězí vývar základní
- 3lžíceKaviár
- 4lžíceKřen
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 1kusCitrony
- 4lžíceMajolka
- 2decilitrySmetana 16% (pochoutková)
Počet porcí:
1Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1167 kcal
Bílkoviny
33 g
Tuky
109 g
Sacharidy
29 g
Vláknina
7 g
Cukr
783 mg
Postup přípravy
- 1Smetanu smícháme s majolkou, citronovou šťávou, vývarem, solí a pepřem. Dobře rozšleháme.
- 2Do zálivky vmícháme nastrouhaný křen a nalijeme ji do omáčníku. Povrch ozdobíme kaviárem.
- 3Podáváme k salátům z jemné zeleniny.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.