Ruské smažené tvarohové šišky

Name: Ruské smažené tvarohové šišky
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gramů Tvaroh jemný; 150 gramů Mouka pšeničná hladká; 1 kus Vejce slepičí; 2 lžíce Smetana; 1 lžíce Cukr krupice; 15 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 1 špetka Sůl; 4 lžíce Cukr moučkový; 200 mililitrů Zakysaná smetana; 150 gramů Olej rostlinný

45 min.

Ingredience

- 500gramůTvaroh jemný
- 150gramůMouka pšeničná hladká
- 1kusVejce slepičí
- 2lžíceSmetana
- 1lžíceCukr krupice
- 15gramůKypřicí prášek do pečiva
- 1špetkaSůl
- 4lžíceCukr moučkový
- 200mililitrůZakysaná smetana
- 150gramůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

488 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

31 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

55 mg

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Tvaroh zpracujeme s moukou, vejcem, smetanou, cukrem, polovinou prášku do pečiva a špetkou soli. Dobře rozmícháme, aby se v těstě netvořily hrudky, poté ze směsi vytvoříme několik tenkých válečků, které rozkrájíme na díly, dlouhé asi 8 cm.
2
Válečky smažíme v oleji do zlatova.
3
Horké opečené šišky podáváme sypané moučkovým cukrem, polité zakysanou smetanou a rozehřátým máslem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.