Ruské tvarožníky

Name: Ruské tvarožníky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 4 lžíce Mouka pšeničná hladká; 500 gramů Tvaroh jemný; 2 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 200 mililitrů Zakysaná smetana; 5 lžic Máslo čerstvé; 200 gramů Cukr moučkový

40 min.

Ingredience

- 4lžíceMouka pšeničná hladká
- 500gramůTvaroh jemný
- 2kusyVejce slepičí
- 2lžíceCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 200mililitrůZakysaná smetana
- 5lžicMáslo čerstvé
- 200gramůCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

459 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

24 g

Sacharidy

44 g

Cukr

39 g

Vápník

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Polovinu hladké mouky smícháme s tvarohem, druhou polovinu rozděláme s vejci, cukrem, solí a lžící másla. Obě těsta spojíme a vypracujeme hmotu, kterou necháme asi 30 minut odpočinout.
2
Z uleželého těsta vytvarujeme váleček, nakrájíme na kolečka, na pánvi v rozehřátém másle osmažíme do růžova.
3
Tvarožníky podáváme teplé, silně posypané cukrem a polité zakysanou smetanou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.