Ruský tvarohový nákyp vařený

Name: Ruský tvarohový nákyp vařený
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gramů Tvaroh jemný; 4 kusy Vejce slepičí; 100 gramů Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 50 gramů Kandovaná pomerančová kůra; 3 lžíce Pšeničná krupice; 50 gramů Hrozinky; 100 gramů Kandované ovoce; 200 mililitrů Sirup malinový; 4 lžíce Máslo čerstvé

45 min.

Ingredience

- 500gramůTvaroh jemný
- 4kusyVejce slepičí
- 100gramůCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 50gramůKandovaná pomerančová kůra
- 3lžícePšeničná krupice
- 50gramůHrozinky
- 100gramůKandované ovoce
- 200mililitrůSirup malinový
- 4lžíceMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

556 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

70 g

Sacharidy

70 g

Vláknina

574 mg

Cukr

30 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Tvaroh umícháme, přidáme žloutky, cukr, špetku soli, nakrájenou kandovanou pomerančovou kůru, krupici a rozpuštěné máslo. Vařečkou vše dobře rozmícháme, přidáme omyté hrozinky a kandované ovoce, nakrájené na malé kousky. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce ho vmícháme do tvarohové hmoty.
2
Tvarohové těsto vložíme do pudinkové formy nebo do mísy z varného skla, kterou jsme vymazali máslem a vysypali cukrem. Vaříme ve vodní lázni do ztuhnutí.
3
Nákyp podáváme horký, krájíme na porce a přeléváme malinovým sirupem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.