Růžičková kapusta se smetanovou omáčkou

Name: Růžičková kapusta se smetanovou omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Kapusta růžičková; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 1 špetka Paprika mletá sladká; 3 lžíce Majonéza; 1 decilitr Vývar z hovězích kostí; 1 decilitr Smetana 12% (konzumní); 1 lžíce Citronová šťáva

50 min.

Ingredience

- 500gramůKapusta růžičková
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 3lžíceMajonéza
- 1decilitrVývar z hovězích kostí
- 1decilitrSmetana 12% (konzumní)
- 1lžíceCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

201 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

15 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

5 g

Cukr

85 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté kapustičky vložíme do vařícího vývaru a dusíme doměkka.
2
Kyselou smetanu promícháme s citronovou šťávou, pepřem, solí, paprikou a majonézou. Omáčku ohříváme na mírném ohni za stálého míchání, ale nevaříme.
3
Měkkou kapustu ocedíme, urovnáme na talířky, přelijeme omáčkou a podáváme jako přílohu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.