Rybí aspik z řasy agar-agar

Name: Rybí aspik z řasy agar-agar
Prep time: 15 min
Cook time: 9 min
Total time: 24 min
Yield: 2
Ingredients: 250 mililitrů Voda pitná; 150 mililitrů Vývar rybí; 2 gramy Prášek z řasy; 3 kusy Treska filety; 1 lžička Citronová šťáva; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

24 min.

Ingredience

- 250mililitrůVoda pitná
- 150mililitrůVývar rybí
- 2gramyPrášek z řasy
- 3kusyTreska filety
- 1lžičkaCitronová šťáva
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

13 kcal

Bílkoviny

2 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

46 mg

Cukr

104 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci zvolna zahřejeme vodu s vývarem, solí, pepřem a práškem z řasy agar-agar.
2
Po 5 minutách zahřívání přidáme do hrnce rybí filety a pod pokličkou vaříme ještě 4 minuty.
3
Potom směs promícháme, nalijeme do formy na aspik a pokapeme citronovou šťávou. Necháme vychladnout.
4
Vychladlou směs uložíme do chladničky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.