Rybí bylinková omáčka

Name: Rybí bylinková omáčka
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 40 mililitrů Citronová šťáva; 1 lžíce Máslo čerstvé; 150 gramů Cibulka jarní; 250 gramů Pstruh uzený; 50 gramů Bylinky čerstvé - svazek; 125 mililitrů Smetana sladká 12%

20 min.

Ingredience

- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 40mililitrůCitronová šťáva
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 150gramůCibulka jarní
- 250gramůPstruh uzený
- 50gramůBylinky čerstvé - svazek
- 125mililitrůSmetana sladká 12%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

150 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

4 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

1 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pstruha vykostíme a natrháme na kousky. Bylinky jemně nasekáme. Jarní cibulku pokrájíme na kolečka i s natí.
2
Cibulku na středním ohni chvíli vaříme v másle. Přimícháme větší část bylinek a necháme je povadnout. Přimícháme rybu, ochutíme solí a citronovou šťávou, přilijeme smetanu a zahřejeme. Podáváme s čerstvě uvařenými těstovinami, posypeme zbývajícími bylinkami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.