Rybí filé na rozmarýnu

Name: Rybí filé na rozmarýnu
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 lžička Kmín drcený; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Olej olivový extra panenský; 1 lžička Rozmarýn sušený; 1 lžíce Voda pitná; 400 gramů Filé rybí

30 min.

Ingredience

- 1lžičkaKmín drcený
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceOlej olivový extra panenský
- 1lžičkaRozmarýn sušený
- 1lžíceVoda pitná
- 400gramůFilé rybí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

223 kcal

Bílkoviny

85 g

Tuky

5 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

410 mg

Cukr

79 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plátky rybího filé osolíme, posypeme drceným kmínem a dáme do menšího pekáčku. Pekáček jsme si předtím vymazali olivovým olejem. Přidáme lžíci vody, posypeme sušeným rozmarýnem a pekáček zakryjeme. Nemáme-li pokličku, použijeme alobal.
2
Pečeme v troubě při středních teplotách asi 25 minut. Po 15 minutách však sundáme alobal a necháme dopéct odkryté.
3
Na talíři plátky filé polijeme vypečenou šťávou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.