Rybí filé s žampiony pečené v alobalu

Name: Rybí filé s žampiony pečené v alobalu
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Filé z aljašské tresky; 1 lžička Sůl; 400 gramů Žampiony čerstvé; 80 gramů Sýr Parmezán; 100 gramů Máslo čerstvé; 0.5 lžička Pepř černý mletý

30 min.

Ingredience

- 800gramůFilé z aljašské tresky
- 1lžičkaSůl
- 400gramůŽampiony čerstvé
- 80gramůSýr Parmezán
- 100gramůMáslo čerstvé
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

436 kcal

Bílkoviny

46 g

Tuky

27 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rybí filé osolíme a opepříme, žampiony očistíme a nakrájíme na plátky, sýr nastrouháme.
2
Díly alobalu potřeme máslem, položíme na ně rybí filé, poklademe plátky žampiónů, zasypeme sýrem a přidáme plátek másla. Alobal pevně uzavřeme, vložíme na plech a v předehřáté troubě pečeme zhruba 20 minut.
3
Upečené filé opatrně přeložíme z alobalu na talíře, přelijeme vypečenou šťávou a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.