Rybí filé se zeleninou

Name: Rybí filé se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 22 min
Total time: 42 min
Yield: 3
Ingredients: 500 gramů Filé rybí; 1 kus Cibule; 2 kusy Mrkev kořen; 0.5 kus Celer bulvový; 1 kus Pórek; 4 kusy Rajčata; 500 mililitrů Voda pitná; 200 mililitrů Víno bílé; 1 lžička Sůl; 1 lžička Paprika mletá sladká; 2 lžíce Smetana 12% (konzumní); 1 lžíce Petržel - nať

42 min.

Ingredience

- 500gramůFilé rybí
- 1kusCibule
- 2kusyMrkev kořen
- 0,5kusCeler bulvový
- 1kusPórek
- 4kusyRajčata
- 500mililitrůVoda pitná
- 200mililitrůVíno bílé
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 2lžíceSmetana 12% (konzumní)
- 1lžícePetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

367 kcal

Bílkoviny

75 g

Tuky

2 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

8 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostičky a vsypeme do větší nádoby. Přiklopíme a vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 11 minut. Plátky filé nakrájíme na kostky a přidáme k zelenině. Zalijeme vodou a vínem, přidáme oloupaná, na kousky nakrájená rajčata a přiklopené vaříme dalších 11 minut na plný výkon. Nakonec podle chuti osolíme, okořeníme, přilijeme smetanu a přisypeme nasekanou petrželku. Promícháme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.