Rybí karbanátky se sýrem

Name: Rybí karbanátky se sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Kapr obecný; 1 kus Žemle tuková; 1 kus Vejce slepičí; 3 decilitry Mléko polotučné; 1 lžička Citronová kůra; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř bílý; 4 lžíce Strouhanka; 4 lžíce Olej rostlinný; 30 gramů Sýr Eidam cihla 40%

13 min.

Ingredience

- 250gramůKapr obecný
- 1kusŽemle tuková
- 1kusVejce slepičí
- 3decilitryMléko polotučné
- 1lžičkaCitronová kůra
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř bílý
- 4lžíceStrouhanka
- 4lžíceOlej rostlinný
- 30gramůSýr Eidam cihla 40%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

282 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

15 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

329 mg

Cukr

544 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Uvařené rybí maso nakrájíme na malé kousky.
2
V míse s mlékem namočíme žemli, kterou po 2 minutách vyjmeme a vymačkáme z mléka.
3
Žemli nakrájíme a smícháme s připravenou rybou, přimícháme žloutek, citrónovou kůru, sýr a sůl.
4
Z hotové směsi vyválíme pár malých šišek, které obalíme ve strouhance.
5
Šišky smažíme za stálého otáčení na oleji přibližně 3 minuty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.