Rybí kotlík se zeleninou

Name: Rybí kotlík se zeleninou
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Cibule; 500 gramů Filé z aljašské tresky; 2 kusy Mrkev kořen; 500 gramů Brambory vařené ve slupce; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Pórek; 2 kusy Celer řapíkatý; 2 lžíce Máslo čerstvé; 75 gramů Anglická slanina

45 min.

Ingredience

- 3kusyCibule
- 500gramůFilé z aljašské tresky
- 2kusyMrkev kořen
- 500gramůBrambory vařené ve slupce
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusPórek
- 2kusyCeler řapíkatý
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 75gramůAnglická slanina

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

469 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

18 g

Sacharidy

47 g

Vláknina

9 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kousky.
2
Omyté filé nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme. Slaninu nakrájíme na kostičky, očištěnou zeleninu krájíme na malé kousky. Oloupanou cibuli rozkrájíme na půlkolečka.
3
V pánvi rozpustíme máslo, přidáme slaninu a necháme ji vyškvařit. Přidáme filé, brambory a zeleninu. Pod pokličkou vše dusíme asi 15 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.