Rybí polévka s avokádem

Name: Rybí polévka s avokádem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 2 kusy Paprikové lusky čerstvé; 100 mililitrů Olej rostlinný; 2 kusy Limetka; 750 mililitrů Vývar rybí; 1 lžíce Jíška instantní; 1 kus Avokádo; 1 lžička Chilli omáčka; 1 špetka Pepř bílý; 1 lžička Sůl; 400 gramů Treska mražená; 6 stroužků Česnek

40 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 2kusyPaprikové lusky čerstvé
- 100mililitrůOlej rostlinný
- 2kusyLimetka
- 750mililitrůVývar rybí
- 1lžíceJíška instantní
- 1kusAvokádo
- 1lžičkaChilli omáčka
- 1špetkaPepř bílý
- 1lžičkaSůl
- 400gramůTreska mražená
- 6stroužkůČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

437 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

35 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

5 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou, na dílky nakrájenou cibuli, nasekaný česnek a očištěné, na nudličky nakrájené papriky smažíme na oleji asi 5 minut. Zalijeme rybím vývarem a povaříme dalších 5 minut.
2
Potom přidáme očištěnou, nakrájenou tresku a limetkovou šťávu. Povaříme asi 3 minuty, zahustíme jíškou a ještě chvíli povaříme. Polévku dochutíme pepřem a solí a rozdělíme do talířů.
3
Každou porci ozdobíme plátky oloupaného avokáda, dílkem omyté limetky a okořeníme kapkou chilli omáčky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.