Rybí salát s křenem

Name: Rybí salát s křenem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Mořská štika - filety; 150 gramů Rajčata; 300 mililitrů Zakysaná smetana; 50 gramů Křen; 2 kusy Vejce slepičí; 15 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 200 gramů Bageta; 60 gramů Salát hlávkový

30 min.

Ingredience

- 300gramůMořská štika - filety
- 150gramůRajčata
- 300mililitrůZakysaná smetana
- 50gramůKřen
- 2kusyVejce slepičí
- 15gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 200gramůBageta
- 60gramůSalát hlávkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

413 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

19 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

2 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rybí filety povaříme v osolené vodě 10 minut, scedíme a necháme vychladnout. Mezitím nakrájíme rajčata na kostičky, hlávkový salát na proužky, vařená vejce na plátky, křen nastrouháme najemno.
2
Rybí maso nakrájíme na nudličky, vložíme do mísy, přidáme rajčata, hlávkový salát, plátky vajec, osolíme, opepříme, zasypeme křenem a opatrně vmícháme našlehanou kysanou smetanu, aby se vejce příliš nerozdrobila.
3
Salát podáváme vychlazený s celozrnným pečivem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.