Rychlá smetanová polévka
20 min.
Ingredience
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 1litrVoda pitná
- 3decilitryZakysaná smetana
- 1špetkaKmín celý
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 2kusyRohlíky bílé
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
287 kcal
Bílkoviny
4 g
Tuky
24 g
Sacharidy
15 g
Vláknina
971 mg
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Dáme vařit vodu s kmínem a solí. Mouku se smetanou dohladka umícháme a směs za stálého míchání vlijeme do vařící vody. Povaříme asi 10 minut a potom polévku mírně okyselíme octem.
- 2Rohlíky nakrájíme na kostičky a osmahneme na másle. Podáváme k polévce zvlášť.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.