Rychlé langoše

Name: Rychlé langoše
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 mililitrů Mléko polotučné; 1 lžička Cukr krupice; 42 gramů Droždí; 500 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 150 gramů Jogurt bílý; 1 špetka Sůl; 0.5 lžička Soda jedlá; 3 stroužky Česnek; 4 lžíce Omáčka tatarská; 50 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 100 mililitrů Olej rostlinný

20 min.

Ingredience

- 200mililitrůMléko polotučné
- 1lžičkaCukr krupice
- 42gramůDroždí
- 500gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 150gramůJogurt bílý
- 1špetkaSůl
- 0,5lžičkaSoda jedlá
- 3stroužkyČesnek
- 4lžíceOmáčka tatarská
- 50gramůSýr Eidam cihla 40%
- 100mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

817 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

35 g

Sacharidy

100 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z vlažného mléka, rozdrobeného droždí a cukru připravíme kvásek, který necháme vzejít na teplém místě.
2
V míse smícháme mouku, sůl, jogurt, jedlou sodu a kvásek.
3
Vymícháme těsto a na pomoučněném vále z něj ihned tvarujeme placky.
4
Smažíme je na pánvi na oleji po obou stranách dozlatova.
5
Langoše potřeme rozetřeným česnekem, tatarkou a posypeme nastrouhaným sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 15. 2. 2017

Rychlé langoše

Asi jsem měla řidší jogurt, trochu mouky jsem musela přidat. Ale langoše jsou opravdu rychle hotové a dobré. Tatarku moc nepoužíváme, takže jsem dávala kečup a sýr. Hodnotím kladně.