Rychlý šunkový hemenex s bylinkami
15 min.
Ingredience
- 40gramůŠunka krůtí
- 1kusCibule lahůdková
- 2kusyVaječný bílek slepičí
- 2špetkySůl
- 2špetkyPepř bílý
- 1lžíceKerblík
- 1lžícePažitka
- 0,5lžíceOlej slunečnicový
Počet porcí:
1Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
134 kcal
Bílkoviny
17 g
Tuky
6 g
Sacharidy
5 g
Vláknina
981 mg
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Očištěnou menší jarní cibulku pokrájíme i s natí na tenká kolečka. Omytý kerblík a pažitku pokrájíme nadrobno.
- 2V rozehřáté teflonové pánvi oresujeme na oleji rozkrájené plátky šunky dozlatova, přelijeme je bílky, osolíme, ochutíme bílým pepřem a zlehka vše prommícháme. Pak vše posypeme bylinkami, jarní cibulkou, znovu promícháme a teplý hemenex hned podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.