Rychlý vepřový guláš se smetanou

Name: Rychlý vepřový guláš se smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 500 gramů Vepřové maso libové; 2 decilitry Zakysaná smetana; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 1 špetka Paprika mletá sladká; 3 lžíce Olej stolní; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 1 lžička Protlak rajčatový

50 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 500gramůVepřové maso libové
- 2decilitryZakysaná smetana
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 3lžíceOlej stolní
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžičkaProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

453 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

37 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

479 mg

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso očistíme a nakrájíme na malé kostky. Na rozpáleném oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme maso a za stálého míchání opékáme.
2
Když je maso propečené, vmícháme protlak, pepř, papriku, sůl a vše krátce osmahneme.
3
Ve smetaně dobře rozmícháme mouku, nalijeme do masa a cca 3 minuty podusíme.
4
Hotový guláš můžeme dochutit špetkou cukru, podáváme s brambory nebo noky.
5

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.