Rýže s čočkou na cibuli

Name: Rýže s čočkou na cibuli
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Rýže loupaná; 50 gramů Čočka jedlá; 1 kus Cibule; 10 gramů Máslo čerstvé; 1.5 litry Voda pitná; 1 špetka Sůl

55 min.

Ingredience

- 200gramůRýže loupaná
- 50gramůČočka jedlá
- 1kusCibule
- 10gramůMáslo čerstvé
- 1,5litryVoda pitná
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

257 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

3 g

Sacharidy

51 g

Vláknina

6 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rýži a čočku důkladně propláchneme v sítu pod tekoucí studenou vodou a necháme okapat.
2
Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno.
3
V hluboké větší pánvi na přepuštěném másle nakrájenou cibuli zpěníme, pak přidáme rýži a čočku a mícháme na mírném ohni 3 minuty. Směs zalijeme vařící vodou a za občasného míchání přivedeme k varu. Pánev přiklopíme poklicí a přikryté vaříme 30 minut. Potom pánev odstavíme z ohně, sundáme z ní poklici, překryjeme ji utěrkou a necháme 10 minut stát.
4
Rýži s čočkou podáváme teplou jako přílohu k rybám a masu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.