Rýže s kaštany a brynzou

Name: Rýže s kaštany a brynzou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Kaštany jedlé; 1.25 decilitry Vývar zeleninový; 300 gramů Rýže loupaná; 200 gramů Sýr Brynza; 100 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Cibule; 3 stroužky Česnek; 20 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

45 min.

Ingredience

- 200gramůKaštany jedlé
- 1,25decilitryVývar zeleninový
- 300gramůRýže loupaná
- 200gramůSýr Brynza
- 100gramůMáslo čerstvé
- 1kusCibule
- 3stroužkyČesnek
- 20gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

760 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

34 g

Sacharidy

94 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kaštany oloupeme a v litru vývaru uvaříme do poloměkka. Přidáme rýži a za občasného promíchání společně uvaříme doměkka. Vmícháme brynzu a odstavíme. Na másle zpěníme cibuli nadrobno a prolisovaný česnek, zaprášíme moukou a zředíme zbytkem vývaru.
2
Necháme přejít varem a vzniklou omáčkou zalijeme hotový pokrm.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.