Rýže šafránová

Name: Rýže šafránová
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 12 špetek Šafrán; 4 decilitry Voda pitná; 225 gramů Rýže Basmati; 1 lžíce Mandle

40 min.

Ingredience

- 12špetekŠafrán
- 4decilitryVoda pitná
- 225gramůRýže Basmati
- 1lžíceMandle

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

49 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

1 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

620 mg

Cukr

107 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do misky s teplou vodou dáme šafránové nitky a necháme 10 minut máčet. Vodu a rýži dáme do velkého hrnce a přivedeme k varu, přidáme šafrán a šafránovou vodu a zamícháme. Zmírníme var a necháme rýži bublat 10 minut v nezakrytém hrnci, dokud se nevstřebá voda. Poté přikryjeme poklicí a necháme na minimum vařit 10 minut.
2
Rýži přendáme do mísy, posypeme praženými mandlemi a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.