Rýže smažená čatučak

Name: Rýže smažená čatučak
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Šalotka; 2 stroužky Česnek; 1 kus Chilli paprička; 1 lžička Zázvor mletý; 0.5 kus Paprika zelená; 150 gramů Lilek; 90 gramů Fazolové lusky zelené; 1 kus Rajčata; 90 gramů Fazolové klíčky; 500 gramů Rýže jasmínová; 2 lžíce Kečup; 2 lžíce Omáčka sojová světlá; 90 gramů Kukuřice cukrová nakládaná; 1 lžíce Olej slunečnicový

40 min.

Ingredience

- 3kusyŠalotka
- 2stroužkyČesnek
- 1kusChilli paprička
- 1lžičkaZázvor mletý
- 0,5kusPaprika zelená
- 150gramůLilek
- 90gramůFazolové lusky zelené
- 1kusRajčata
- 90gramůFazolové klíčky
- 500gramůRýže jasmínová
- 2lžíceKečup
- 2lžíceOmáčka sojová světlá
- 90gramůKukuřice cukrová nakládaná
- 1lžíceOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

515 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

5 g

Sacharidy

118 g

Vláknina

15 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Slunečnicový olej rozehřejeme ve woku. Přidáme pokrájené šalotky, chilli, česnek a zázvor. Mícháme, dokud šalotky nezměknou. Přidáme pokrájenou zelenou papriku, lilky a promícháme. Přidáme blanšírované zelené fazolky, kukuřičky, fazolové klíčky a pokrájené rajče. Smažíme 3 minuty. Přidáme uvařenou jasmínovou rýži a mícháme 5 minut. Přidáme sójovou omáčku a rajčatový kečup a promícháme. Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.