Rýžové nudle s lososem

Name: Rýžové nudle s lososem
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 5 gramů Citronová tráva; 500 gramů Losos - filety; 40 gramů Koriandr čerstvý; 40 mililitrů Limetková šťáva; 250 gramů Chřest zelený; 150 gramů Brokolice; 60 mililitrů Chilli omáčka; 40 mililitrů Omáčka sójová; 400 gramů Nudle rýžové; 20 mililitrů Olej sezamový

25 min.

Ingredience

- 5gramůCitronová tráva
- 500gramůLosos - filety
- 40gramůKoriandr čerstvý
- 40mililitrůLimetková šťáva
- 250gramůChřest zelený
- 150gramůBrokolice
- 60mililitrůChilli omáčka
- 40mililitrůOmáčka sójová
- 400gramůNudle rýžové
- 20mililitrůOlej sezamový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

595 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

10 g

Sacharidy

91 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rýžové nudle zalijeme vroucí vodou, necháme změknout a slijeme a okapeme.
2
Ve wok pánvi rozpálíme olej a krátce osmahneme nasekanou citronovou trávu. Přidáme kousky lososa, koriandr a limetkovou šťávu a restujeme dozlatova. Směs přendáme na mísu.
3
Do pánve vložíme pokrájený chřest, růžičky brokolice, chilli a sójovou omáčku a smažíme 2 minuty. Přidáme nudle a lososovou směs, prohřejeme a servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.