Rýžové nudle se sojovými kostkami a hráškem

Name: Rýžové nudle se sojovými kostkami a hráškem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Nudle rýžové; 150 gramů Hrášek; 100 gramů Rajčata; 1 kus Šalotka; 15 gramů Petržel - nať; 40 mililitrů Olej olivový extra panenský; 5 gramů Sůl; 200 gramů Sójové kostky; 2 litry Voda pitná

30 min.

Ingredience

- 250gramůNudle rýžové
- 150gramůHrášek
- 100gramůRajčata
- 1kusŠalotka
- 15gramůPetržel - nať
- 40mililitrůOlej olivový extra panenský
- 5gramůSůl
- 200gramůSójové kostky
- 2litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

515 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

13 g

Sacharidy

71 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na oleji osmažíme šalotku pokrájenou na kolečka se špetkou soli.
2
Přidáme hrášek, trošku vody a vaříme pod pokličkou 10 minut, vložíme rajčata a namočené kostky. Osolíme a vaříme ještě 5 minut.
3
Rýžové nudle uvaříme dle návodu, ochladíme ve studené vodě a přidáme k omáčce.
4
Pokapeme olivovým olejem, posypeme nasekanou petrželí a krátce dovaříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.