Rýžovo-čokoládový puding

Name: Rýžovo-čokoládový puding
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 75 gramů Lepkavá rýže; 50 gramů Pohanka; 255 gramů Voda pitná; 1 špetka Sůl; 125 mililitrů Mléko plnotučné; 30 gramů Čokoláda 70% kakao; 3 lžíce Med včelí; 1 lžička PROTEIN ČOKOLÁDOVÝ; 2 lžíce Mandle

30 min.

Ingredience

- 75gramůLepkavá rýže
- 50gramůPohanka
- 255gramůVoda pitná
- 1špetkaSůl
- 125mililitrůMléko plnotučné
- 30gramůČokoláda 70% kakao
- 3lžíceMed včelí
- 1lžičkaPROTEIN ČOKOLÁDOVÝ
- 2lžíceMandle

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

458 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

20 g

Sacharidy

63 g

Vláknina

6 g

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rýži s pohankou dobře promyjeme, dáme ji do vyššího rendlíku, přilijeme vodu, přimícháme špetku soli a rýži s pohankou pomalu vaříme doměkka (přibližně 20 minut). Plotnu vypneme, ale rendlík necháme na plotně.
2
Za stálého míchání do horké směsi přimícháme horké mléko, jemně nastrouhanou kvalitní čokoládu (víc jak 70%), med a proteinový prášek. Mícháme do doby, až puding zhoustne.
3
Rozdělíme ho do misek, ozdobíme nastrouhanými mandlemi a servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.