Šakšúka

Name: Šakšúka
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Olej olivový; 2 kusy Paprikové lusky čerstvé; 2 kusy Párky jemné; 2 kusy Rajčata; 1 lžička Harissa pasta; 2 kusy Cibule; 1 špetka Pepř černý mletý; 0.5 lžička Sůl

50 min.

Ingredience

- 2lžíceOlej olivový
- 2kusyPaprikové lusky čerstvé
- 2kusyPárky jemné
- 2kusyRajčata
- 1lžičkaHarissa pasta
- 2kusyCibule
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

143 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

10 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V kastrolu na rozehřátém oleji zprudka osmažíme očštěné, na nudličky nakrájené papriky a oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli.
2
Přidáme na plátky nakrájené párky a po několika minutách vmícháme oloupaná, na čtvrtky nakrájená rajčata. Podle chuti osolíme, opepříme a vmícháme harissu. Vše zvolna vaříme 8-10 minut.
3
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.