Salát ala ryba
90 min.
Ingredience
- 2litryVoda pitná
- 1kilogramKuře
- 5gramůPepř černý celý
- 5gramůNové koření celé
- 500gramůZelí bílé - sterilizované
- 300gramůSalát Kunovjanka
- 250gramůMajonéza
- 2lžičkySůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1kusCibule
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
516 kcal
Bílkoviny
33 g
Tuky
36 g
Sacharidy
15 g
Vláknina
3 g
Cukr
712 mg
Postup přípravy
- 1Kuře očistíme, umyjeme a v hrnci s osolenou vodou spolu s oloupanou celou cibulí, solí, novým kořením a celým pepřem uvaříme, aby bylo maso měkké, asi tak 60 minut. Uvařené kuře vyndáme z hrnce, necháme vychladnout, obereme maso, nakrojíme na kostky, které dáme do větší mísy, přidáme zelí, celou kunovjanku i s vodou, přimícháme na malé kostky nakrájenou cibuli, majonézu, podle chuti osolíme, opepříme, dobře zamícháme a podle chuti přidáme citrónovou šťávu.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.