Salát ředkvičkový s okurkou

Name: Salát ředkvičkový s okurkou
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Ředkvička; 200 gramů Okurka salátová; 3 kusy Vejce slepičí; 500 mililitrů Voda pitná; 1 kus Salát hlávkový; 1 lžíce Kopr čerstvý; 1 lžíce Citronová šťáva; 2 špetky Pepř černý mletý; 200 mililitrů Zakysaná smetana; 0.25 lžička Sůl; 1 lžíce Cukr krupice

25 min.

Ingredience

- 500gramůŘedkvička
- 200gramůOkurka salátová
- 3kusyVejce slepičí
- 500mililitrůVoda pitná
- 1kusSalát hlávkový
- 1lžíceKopr čerstvý
- 1lžíceCitronová šťáva
- 2špetkyPepř černý mletý
- 200mililitrůZakysaná smetana
- 0,25lžičkaSůl
- 1lžíceCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

211 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

15 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

3 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na osminky. Omyté ředkvičky a okurku nakrájíme na tenké plátky, kopr nasekáme najemno, salát rozebereme na listy, opláchneme a necháme okapat. Zálivku připravíme smícháním smetany se solí, pepřem, cukrem a citronovou šťávou.
2
Servírovací mísu vyložíme listy salátu, vložíme ředkvičky, okurku a vejce, přelijeme zálivkou a posypeme koprem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.