Salát s artyčoky a listovými saláty

Name: Salát s artyčoky a listovými saláty
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Artyčoky; 1 kus Paprika červená; 150 gramů Ředkev bílá; 1.5 lžíce Citronová šťáva; 60 mililitrů Olej olivový; 150 gramů Čekanka; 150 gramů Mangold; 150 gramů Salát Polníček; 100 gramů Šrucha zelná; 0.25 lžička Pepř bílý; 0.5 lžička Sůl

25 min.

Ingredience

- 200gramůArtyčoky
- 1kusPaprika červená
- 150gramůŘedkev bílá
- 1,5lžíceCitronová šťáva
- 60mililitrůOlej olivový
- 150gramůČekanka
- 150gramůMangold
- 150gramůSalát Polníček
- 100gramůŠrucha zelná
- 0,25lžičkaPepř bílý
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

187 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

15 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

5 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z artyčoků vykrojíme jen srdíčka a nakrájíme je na čtvrtky. Všechny saláty opláchneme, necháme okapat a rozdělíme na lístky. Ředkev a papriku omyjeme a nakrájíme na nudličky.
2
V míse promícháme artyčoky s ředkví a saláty, okořeníme solí, pepřem, zakapeme olivovým olejem a citronovou šťávou. Salát dobře promícháme a pod fólií necháme v chladničce odležet.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.