Salát s marinovaným kozím sýrem

Name: Salát s marinovaným kozím sýrem
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Tymián čerstvý; 400 gramů Sýr kozí; 300 gramů Salát hlávkový; 1 stroužek Česnek; 4 krajíce Chléb toastový; 1 špetka Pepř černý mletý; 0.5 šálek Olej olivový extra panenský; 0.5 kus Citrony

19 min.

Ingredience

- 1kusTymián čerstvý
- 400gramůSýr kozí
- 300gramůSalát hlávkový
- 1stroužekČesnek
- 4krajíceChléb toastový
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,5šálekOlej olivový extra panenský
- 0,5kusCitrony

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

827 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

34 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

6 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozložíme sýr na talíř, smícháme prolisovaný česnek, nasekaný tymián, kolečka citronu, olej a pepř. Vzniklou směs dáme na sýr a necháme 4-6 hodin marinovat do lednice.
2
Vyndáme sýr a na rozpáleném grilu grilujeme 3-4 minuty. Grilujeme i citron, dokud nezměkne.
3
Rozložíme salátové listy na čtyři talíře a na ně položíme vždy jeden sýr a pár koleček citronu. Sýry polijeme trochou marinády.
4
Opečeme toustový chléb a podáváme společně se salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.