Salát s pomeranči a lososem

Name: Salát s pomeranči a lososem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Pepř černý mletý; 100 gramů Rukola; 1 kus Fenykl sladký - hlíza; 150 gramů Jogurt bílý; 1 špetka Sůl; 4 kusy Losos - filety; 2 kusy Pomeranče; 400 gramů Cizrna; 2 kusy Kopr čerstvý; 0.5 kus Cibule

40 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůRukola
- 1kusFenykl sladký - hlíza
- 150gramůJogurt bílý
- 1špetkaSůl
- 4kusyLosos - filety
- 2kusyPomeranče
- 400gramůCizrna
- 2kusyKopr čerstvý
- 0,5kusCibule

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

800 kcal

Bílkoviny

83 g

Tuky

18 g

Sacharidy

77 g

Vláknina

22 g

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Filety z lososa uvaříme, stáhneme kůži a nakrájíme na kousky.
2
Smícháme salát rukolu nebo potočnici s cizrnou, fenyklem a červenou cibulí.
3
Nastrouháme kůru z jednoho pomeranče, z obou vykrájíme plátky. Dvě lžíce šťávy smícháme s jogurtem, čerstvým koprem, kůrou, solí a pepřem.
4
Vše lehce spojíme a ozdobíme snítky kopru.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.