Salát z avokáda s arašídy
15 min.
Ingredience
- Na dresink
- 1kusČesnek
- 5lžicOlej olivový
- 2lžíceMáslo arašídové
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1špetkaSůl
- 1,5špetkyPepř bílý
- Na salát
- 2kusySalát hlávkový
- 1kusČekanka
- 2kusyAvokádo
- 2kusyŠalotka
- 3lžíceArašídy
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
257 kcal
Bílkoviny
6 g
Tuky
19 g
Sacharidy
20 g
Vláknina
6 g
Cukr
908 mg
Postup přípravy
- 1Nejprve si připravíme dresink. Do mísy nalijeme citronovou šťávu, přidáme k ní dva prolisované stroužky česneku, zakápneme pěti polévkovými lžícemi olivového oleje a vložíme změklé arašídové máslo. Osolíme, opepříme a smícháme.
- 2Čekanku a hlávkový salát rozebereme na jednotlivé listy, které pečlivě umyjeme pod tekoucí vodou. Naklademe je na talíř a přidáme oloupané, vypeckované a na kostičky nakrájené avokádo. Opatrně nakapeme dresink a na závěr zasypeme slanými arašídy a nakrájenou šalotkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.