Salát z bílých fazolí se zeleninou
30 min.
![Rumunsko](https://admin.milujivareni.cz/uploads/img/2024/05/804c53698129f168c265555c1e32b88cf28cab4d.png?w=16&q=75)
Ingredience
- 500gramůFazole bílé
- 1,5litryVoda pitná
- 80gramůMrkev kořen
- 80gramůPetržel kořen
- 50gramůCeler bulvový
- 2kusyCibule
- 2lžíceOcet vinný
- 3lžíceOlej rostlinný
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
3Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
660 kcal
Bílkoviny
38 g
Tuky
10 g
Sacharidy
113 g
Vláknina
3 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Fazole necháme přes noc namočené, poté k nim přidáme oloupanou kořenovou zeleninu a vaříme do měkka. Uvařené fazole scedíme, necháme je okapat, zeleninu pokrájíme na kostky. Zálivku připravíme smícháním oleje s octem.
- 2Vychladlé fazole smícháme s drobně nakrájenou cibulí, kořenovou zeleninou a přelijeme zálivkou.
- 3Před podáváním necháme salát vychladit.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.