Salát z čekanky se šunkou

Name: Salát z čekanky se šunkou
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Čekanka; 150 gramů Šunka dušená; 1 kus Jablka; 0.25 lžička Sůl; 80 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 2 lžíce Citronová šťáva; 2 špetky Pepř černý mletý; 80 gramů Majonéza; 0.25 lžička Sůl

25 min.

Ingredience

- 800gramůČekanka
- 150gramůŠunka dušená
- 1kusJablka
- 0,25lžičkaSůl
Na zálivku
- 80mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 2lžíceCitronová šťáva
- 2špetkyPepř černý mletý
- 80gramůMajonéza
- 0,25lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

322 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

26 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

7 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Puky čekanky očistíme, nakrájíme na proužky, osolíme a necháme v míse alespoň 15 minut pustit šťávu, kterou vylijeme. Mezitím oloupeme jablko, vykrojíme jádřinec a pokrájíme na nudličky stejně jako šunku. Přimícháme k čekance a přelijeme majonézovou zálivkou.
2
Zálivku připravíme smícháním majonézy s citronovou šťávou, solí, pepřem a šlehačkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.