Salát z chřestu s lilkem

Name: Salát z chřestu s lilkem
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 500 gramů Chřest sterilovaný; 300 gramů Lilek; 2 špetky Sůl; 1 lžíce Citronová šťáva; 250 mililitrů Zakysaná smetana; 100 gramů Karotka

40 min.

Ingredience

- 500gramůChřest sterilovaný
- 300gramůLilek
- 2špetkySůl
- 1lžíceCitronová šťáva
- 250mililitrůZakysaná smetana
- 100gramůKarotka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

138 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

12 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

4 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Lilek oloupeme, nakrájíme na kostičky, zakapeme citronovou šťávou, osolíme špetkou soli a pod fólií necháme půl hodiny marinovat. Poté lilek opláchneme a necháme okapat.
2
Okapaný chřest nakrájíme na kratší kousky a dáme do mísy. Přidáme lilek, špetku soli, zakysanou smetanu, lehce promícháme a poklademe baby karotkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.