Salát z fazolek s chřestem

Name: Salát z fazolek s chřestem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Rajčata; 120 gramů Okurka salátová; 120 gramů Chřest bílý; 120 gramů Hrášek; 100 gramů Květák; 1 kus Salát hlávkový; 100 gramů Zakysaná smetana; 2 špetky Pepř černý mletý; 0.25 lžička Sůl; 120 gramů Fazolové lusky zelené; 150 gramů Majonéza; 1.5 litry Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 200gramůRajčata
- 120gramůOkurka salátová
- 120gramůChřest bílý
- 120gramůHrášek
- 100gramůKvěták
- 1kusSalát hlávkový
- 100gramůZakysaná smetana
- 2špetkyPepř černý mletý
- 0,25lžičkaSůl
- 120gramůFazolové lusky zelené
- 150gramůMajonéza
- 1,5litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

374 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

35 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

5 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Fazolky očistíme, nakrájíme na kousky, vložíme do vroucí vody a uvaříme do měkka. Očištěný květák rozebereme na malé růžičky, vložíme do vroucí vody a vaříme také do měkka. Chřest očistíme, pokrájíme na kousky, vložíme do vroucí vody a vaříme do měkka. Salát rozebereme na listy, opláchneme, rozkrájíme na proužky. Rajčata a okurky krájíme na tenká kolečka. Hrášek prolijeme studenou vodou. Zálivku připravíme smícháním smetany s majonézou, solí a pepřem.
2
Zeleninu necháme okapat, promícháme se zálivkou, před podáváním dáme vychladit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.