Salát z kysaného zelí s mrkví
20 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 200gramůZelí kysané
- 1špetkaSůl
- 1špetkaCukr krupice
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 1lžíceOlej stolní
- 200gramůMrkev kořen
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
60 kcal
Bílkoviny
1 g
Tuky
2 g
Sacharidy
9 g
Vláknina
3 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Očištěnou mrkev nastrouháme a smícháme ji s překrájeným kysaným zelím. Přidáme jemně nakrájenou cibuli.
- 2Vše zalijeme zálivkou z octa, vody, oleje, cukru a soli.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.
Anonymní uživatel
pá 27. 11. 2015
Salát z kysaného zelí s mrkví
Fajn salátek, obzvlášť z domácího kysaného zelí, plného vitamínu C. Jen doporučuji nejprve samotné zelí ochutnat. Já měla už dost kyselé, tak jsem ocet nepřidávala. Je ale fakt, že jsem měla mrkev nastrouhanou hodně nahrubo. U tohoto receptu není třeba přesně dodržovat gramáže, ale připravit ho tzv. od oka. Dávám palec nahoru.🙂
Anonymní uživatel
so 7. 1. 2017
Salát z kysaného zelí s mrkví
Vynikající salátek, přidala jsem půl nastrouhaného jablka, to nemá chybu😋
Anonymní uživatel
út 24. 1. 2017
Salát z kysaného zelí s mrkví
Zajímavé, určitě vyzkouším 😉