Salát z kysaného zelí s ořechy a jogurtem

Name: Salát z kysaného zelí s ořechy a jogurtem
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 600 gramů Zelí kysané; 70 mililitrů Olej olivový; 1 lžička Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý; 2 kusy Cibule; 200 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 150 gramů Mrkev kořen; 300 gramů Jogurt bílý; 100 gramů Ořechy vlašské

20 min.

Ingredience

- 600gramůZelí kysané
- 70mililitrůOlej olivový
- 1lžičkaSůl
- 2špetkyPepř černý mletý
- 2kusyCibule
- 200gramůSýr Eidam cihla 30%
- 150gramůMrkev kořen
- 300gramůJogurt bílý
- 100gramůOřechy vlašské

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

377 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

29 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

4 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kysané zelí scedíme, pokrájíme na na menší kousky, vložíme do misky. Polijeme olejem, ochutíme solí a pepřem. Přidáme nakrájenou cibuli, nastrouhaný sýr, očištěnou jemně nastrouhanou mrkev, zalijeme jogurtem a vše promícháme.
2
Odležený salát podle porci dělíme na jednotlivé talíře. Ozdobíme nahrubo nasekanými ořechy a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.