Salát z rajčat, černých oliv a vařených raných brambor

Name: Salát z rajčat, černých oliv a vařených raných brambor
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 5 kusů Brambory rané; 4 kusy Rajčata; 1 kus Cibulka jarní; 1 kus Cibule červená; 2 lžíce Chilli paprička; 1 kus Feferony; 1 hrst Olivy černé; 2 lžíce Olej olivový extra panenský; 0.25 lžička Sůl; 0.5 lžíce Bazalka; 0.5 lžíce Petržel hladkolistá

20 min.

Ingredience

- 5kusůBrambory rané
- 4kusyRajčata
- 1kusCibulka jarní
- 1kusCibule červená
- 2lžíceChilli paprička
- 1kusFeferony
- 1hrstOlivy černé
- 2lžíceOlej olivový extra panenský
- 0,25lžičkaSůl
- 0,5lžíceBazalka
- 0,5lžícePetržel hladkolistá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

129 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

5 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jarní uvařené brambory ve slupce oloupeme a nakrájíme na kolečka. Očistíme si jarní a červenou cibuli, pak je nakrájíme na tenké kroužky. Velmi drobné červené chilli papričky omyjeme (papričky by měly být o polovinu menší než olivy). Zelenou omytou feferonku rozkrojíme, zbavíme semínek a nakrájíme ji na proužky. Omyté lístky bazalky a petrželky pokrájíme nadrobno. Omytá a osušená rajčata nakrájíme na stejně silné plátky jako brambory.
2
Vše dáme do mísy, přidáme černé olivy, salát osolíme, pokapeme olivovým olejem, zlehka vidličkou vše promícháme a hned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.