Salát z rajčat, cibule a bazalky

Name: Salát z rajčat, cibule a bazalky
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Rajčata; 100 gramů Cibule červená; 50 gramů Bazalka; 100 mililitrů Olej olivový; 70 mililitrů Ocet vinný červený; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 200 gramů Chléb italský

20 min.

Ingredience

- 100gramůRajčata
- 100gramůCibule červená
- 50gramůBazalka
- 100mililitrůOlej olivový
- 70mililitrůOcet vinný červený
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 200gramůChléb italský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

382 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

27 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Italský bílý chléb rozkrájíme na kostičky velké asi 1 krát 1 centimetr a nasypeme na plech. Vložíme do trouby předehřáté na 150 °C, kde necháme opéci tak, aby kostičky byly na povrchu pěkně křupavé, ale uvnitř měkké. Omytá rajčata a oloupanou cibuli pokrájíme na kostky velké také 1 krát 1 centimetr. V misce lehce promícháme kostky opraženého chleba, kostky rajčat a cibule. Posolíme, popepříme, vlijeme olivový olej a vinný ocet a zasypeme nasekanou bazalkou. Odložíme a ponecháme salát chvíli odležet, aby se chutě jednotlivých ingrediencí vzájemně propojily. Potom servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.