Salát ze slanečků a červené řepy
20 min.
Ingredience
- 200gramůSlaneček
- 1kusJablka
- 200gramůčervená řepa vařená
- 1kusCibule červená
- 4lžíceZakysaná smetana
- 2lžíceJogurt bílý
- 1lžíceOcet jablečný
- 1lžíceKopr čerstvý
- 1lžíceKřen
- 1špetkaPepř černý mletý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
168 kcal
Bílkoviny
13 g
Tuky
8 g
Sacharidy
11 g
Vláknina
2 g
Cukr
6 g
Postup přípravy
- 1Předem uvařenou (nebo upečenou) červenou řepu po úplném vychladnutí oloupeme a nakrájíme na kostky. Stejně nakrájíme i slanečky bez kostí a jablko, oloupanou cibulku nasekáme najemno.
- 2V misce vše promícháme a salát ochutíme čerstvě mletým pepřem, nastrouhaným křenem, jablečným octem a jemně nasekaným koprem. Nakonec vmícháme smetanu a bílý jogurt. Salát ihned podáváme
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.