Salátová srdíčka s paprikou a ananasem
15 min.
Ingredience
- 250gramůSalátová srdíčka červená
- 200gramůAnanas
- 1kusPaprika červená
- 2lžíceArašídy
- 125gramůMléko - podmáslí
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1lžičkaZázvor mletý
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
108 kcal
Bílkoviny
4 g
Tuky
2 g
Sacharidy
20 g
Vláknina
1 g
Cukr
10 g
Postup přípravy
- 1Salátová srdíčka natrháme na kousky, opláchneme studenou vodou a necháme v sítu okapat.
- 2Papriku podélně rozřízneme, vyřízneme jádřince, omyjeme ji a nakrájíme na malé kousky. Ananas oloupeme a dužninu nakrájíme také na malé kousky.
- 3Připravená salátová srdíčka, papriku a ananas smícháme v míse.
- 4Arašídy nasekáme, v rozpálené pánvi bez tuku je osmahneme a nasypeme je na salát.
- 5V misce smícháme podmáslí s citronovou šťávou a zázvorem, dochutíme pepřem a solí. Zálivku přimícháme do salátu, salát rozdělíme na servírovací talíře a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.